法国朗德鹅鹅肝的发展前景
作者:济宁赛巴拉家禽育种有限公司 时间:2017-12-20 04:39:46 来源:原创
法国朗德鹅鹅肝的发展前景
鹅业产业是我国加入世贸组织后在畜牧业中最具竞争优势的领域,而肥肝产业是优势领域的独特优势。我国郎德鹅肥肝虽然起步晚,发展快,仅23年时间,郎德鹅肥肝今年产量有望在500吨以上,可跃居世界第三位。
据全国畜禽品种资源调查公布,我国拥有鹅鸭品种37个,这些资源都是我国发展肥肝生产的物质基础。同时,肥肝生产又还是一项精细的劳动,花费劳力较多.而我国劳力充足,民间又积累了丰富的鹅、鸭填肥经验,因此,我国具备大规模生产郎德鹅肥肝的潜力。这些有利条件都是其他一些国家难以比拟的,因此,我们只要做好工作,完全可以使我国成为世界上最大的肥肝生产和出口大国。
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